2008年10月19日

北海道チョコポテトを買ってみました(記事とは関係なし)

これ作りました。昨日の晩に生地をボウルに作って冷蔵庫に
入れておきまして、手間を省きました(微妙だ)

しっとりりんごケーキv 

これ、シンプルながら、魔法のレシピですよ。
カット

ホットケーキミックスのとは味が違います。もちろん、あっちも好きですが。
生地が型の上までいかなくても十分ですね。

こちらを参照しましたんv
http://cookpad.com/recipe/298353

今回はベーキングパウダー小さじ1にしたけど次は小さじ1と半分にしてみよう。
posted by 雛瀬智美 at 22:31| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理・お菓子

2008年10月18日

今夜のディナー

煮込みハンバーグー

おいしゅうございました。しかも簡単なんだこれ。
素敵レシピに感謝いたしまする。
↓です。
Cpicon 失敗なしの煮込みハンバーグ。 by しろくまん

毎度ながら私作成のは絵的に色々失敗がありますが(遠い目)
見苦しくてすみませんー!
ふんわりやわらかでした。
ちょっと崩さないようにするのが大変かも(不器用だから)
ちなみに私は赤ワイン不使用で。
これめちゃ美味なのでおすすめv
posted by 雛瀬智美 at 22:14| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理・お菓子

2008年10月17日

弾けるレモンの香り

もう、しばらく見てないなあ(笑)
というわけで、
我慢できずに、つい作りました。さっき。
手間がかかる方は、日曜日ですが。

レモンバターケーキ
切った断面。

バター!?
なんて高くて使えるかー(笑)
ということでマーガリン使ったのですが大丈夫ですから。
作った本人が保証しますよ。(をい)
いいにおい〜vやき色がきれいー。
とってもしっとりです。
レモンに含まれるクエン酸が疲れをいやす効果があるんですって。
quicooking

右側にチラシがあるので、クリックして
どの地域版指定しても載ってますが、
首都圏版だと12ページにレモンバターケーキのレシピ載ってます。
自分の地域版を指定してみると楽しいかもv
わたしは、スーパーで取ってきたチラシを見ました(笑)
どうやら、若干見本より色が濃い。レモン汁入れすぎたかも(おい)
……すっぱいもの平気なので全然食べられます。

++++++++++私信***********
Hさんv
ひじきのごまマヨネーズサラダレシピです。

分量(二人分。人数により増減)
ごぼう 1/2本
にんじん 小1/2本
ひじき(乾燥)……大さじ2)

A{マヨネーズ……大さじ2
白すりごま……大さじ2
しょうゆ……大さじ1}
@ごぼうはたわしなどで、皮をそぎ、輪切りにする。人参の細切りにする。
A鍋に湯を沸かして一のごぼう、にんじんの鍋にゆで、続いて、ひじきを
加えてゆで、すえてざるに上げて水気を切る。
B合わせたAで、Aを和える。

これもquicookingのレシピですが、二月前のなので
もう見れないんですよね。なのでチラシから(笑)


posted by 雛瀬智美 at 22:57| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理・お菓子